📘 [1부] 간헐적 단식의 과학적 원리, 장점, 단점, 그리고 주의사항 완벽 해설
Intermittent Fasting, IF — “언제 먹느냐”가 건강을 바꾼다 🟦 1. 왜 지금 ‘간헐적 단식’인가?요즘 건강 관련 콘텐츠나 유튜브, 의학 방송을 보면 빠지지 않고 등장하는 단어가 있습니다.바로 **간헐적 단식(Intermittent Fasting, IF)**입니다.단순 다이어트 방식으로 보이지만, 사실 간헐적 단식은 대사 건강·면역·노화·혈당·혈관 건강까지 전반적으로 개선하는 생리학적 식사법입니다.과거에는 “적게 먹어라”가 다이어트의 정답처럼 여겨졌지만,현대 의학 연구에서는 **“언제 먹느냐가 무엇을 먹느냐보다 더 중요해질 수 있다”**는 결론에 다다르고 있습니다.간헐적 단식은 바로 그 핵심 원리를 활용합니다.🟦 2. 간헐적 단식의 핵심 원리 — 인슐린, 대사 스위치, 오토파지..
2025. 12. 3.